白折とは茶葉の茎の部分が多く含まれたお茶を指します。
こちらの商品は一番茶のかぶせ茶の茎を使用し、茎茶特有のさっぱり感がありますのでお食事時お茶として最適です。
少し熱めのお湯でいれて、香り立つ茎の香りをお楽しみください。